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              主題: 字體大小: 默認 特大

              第六十四節 論調制香料

              書名:駙馬的自我修養 上傳會員:我是小乖乖 作者:晨風天堂 更新時間:2019-03-17 19:14:47

                直接用海水煮出來的鹽中,雜質肯定不少,味道好不到那里去。純正的雪鹽瓊崖這邊因為沒有后世高超的工藝,僅是過濾就有四道工序。

                說不上有害,或是無害,這個時代的海水還純凈著呢。

                只是,雜質多,味道肯定差一些。再說了,貴族嘛,自然是要講究一些的。

                尼龍手指粘了一點鹽,放在嘴里之后手指就沒拿出來。

                尼龍不了解大唐,但他卻了解天竺,因為天竺的僧人在吳哥傳播佛教,吳哥與天竺來往也很密切。

                以天竺的上兩個種姓,婆羅門與剎帝利,他們會用黃金去換這種真正的貴族食品。

                想到這里,尼龍說道:“殿下,不敢奢求要這制雪鹽的法子,不過我吳哥想作這個生意。”

                衛小白笑著搖了搖頭:“我教你一個大生意,是你剛才的反應讓本君臨時想到的,這樣,本君列一個清單,讓你們各自的部下立即去找這清單上的物件,若拿不準,寧可多莫少,咱們嘗試一下,很有趣。”

                “是,殿下。”

                衛小白給的清單就是一份香料清單,其中百分之九十的香料,他們都能夠找到。

                只有一味,他們肯定找不到,就是辣椒。

                但其余的,都沒問題。衛小白認為,用胡椒也可以暫時代替,有辣味就可以。

                其中主料姜黃,這里多到數不清。

                材料準備的很快,半個時辰就送來幾十筐,衛小白讓齊佑良陪著客人喝茶,自己則親自到另一邊讓船上的廚師幫著整。

                虞正卿不解:“駙馬,你用他們的原料制作,他們拿什么來回報?”

                “我在想,天竺未必沒有,或是有,也或是沒有。但肯定還沒有成體系,就象咱們的中藥一樣,這香料也有配方,不同種類的配方,就如藥方,咱們的一等醫師可以嘗出來大部分,可沒聽說誰能嘗出來準確的方子。”

                “對,是這話。”

                “我只是想嘗試一下,若可以的話,咱們和吳哥、占婆人投資占股。”

                “什么叫投資占股。”

                “是份子,比如占婆勢力小,只能占一分,素可泰估計連資格也沒有,吳哥作為主體,大份肯定是他們,但是,方子是我的,再看咱們公主殿下有多大面子了。這事看來有得一談,若能成,賣鹽什么的都是小錢錢了。”

                香料,自古就是引發戰爭級別的貿易。

                衛小白相信,吳哥或聰明的話,會讓出一部分利給公主府,以換到軍械以及軍事上的幫助。

                當然,公主府的軍事力量,肯定不如吳哥。

                不過,吳哥看到的是大唐,不是公主府。

                在衛小白指揮著廚師們磨香料準備的時候,又吩咐曾伽安排人去將這里能吃的植物、動物準備一些來。

                衛小白是個吃貨,就咖喱制作的方子,先不說青、黃、紅、白、棕,就是地域還要分為不同種類的,衛小白至少有五十種不同的配方。

                對于超一流的吃貨來說,有一種主配方就可以衍生出無數種來。

                很快,黃咖喱與白咖喱配出來的,辣椒沒有,所以紅咖喱不好辦。

                從送來的東西中,衛小白驚奇的發現了最意外,卻又最重要的一種東西,洋蔥。

                這次送來的和后世吃的不太一樣,可衛小白相信這就是洋蔥,因為切開之后辣眼淚,然后還有似乎是南洋薯的東西,但好象又是中南半島原產的山藥。

                不管怎么說,感覺是能吃的東西。

                到傍晚的時候,衛小白身后四個婢女捧著托盤到了餐廳,衛小白使用的是扣碗米飯平盤咖喱飯的擺法,然后一個一只勺子。

                “嘗嘗。”

                也不知道是真餓,還是好吃,一個瞬間,焦昝盤子空了。

                等焦昝回過神來的時候,盤子光潔如新。

                衛小白卻是大笑:“天氣熱,人胃口不好,這飯會讓人胃口大開。采用了八十多種香料調配而成,這是對外說的,實際上主料只有十種不到,其余的有沒有不重要。但眼下缺少生果的一味調料,本君會去想辦法搞到,再安排種植,估計明年會有。”

                “若是好吃,再來一份。”

                接下來,全是小份,衛小白當下用這里提供的香料制作的四種不同的咖喱。

                衛小白說道:“每個人的口味不同,其實我最喜歡是牛肉的,然后是雞肉,接下來是魚肉,有人喜歡吃羊肉的。對了,這一份是加了椰汁的,這一份是加了一點芒果的,這一份加一點酸果子,我也不知道那東西叫什么。”

                在吃上,差距很明顯。

                焦昝每一盤都吃光了,在他眼中,都好吃。這才是典型的峰巔吃貨,只要是吃的,全部不過放過。

                尼龍就非常喜歡帶一點酸味的,泰羅泰沙喜歡加椰子汁的,非常非常的喜歡。

                “尼龍,能讓你吳哥擁有大量財富嗎?”

                衛小白只問了尼龍一個人。

                蘇利曾伽不需要問,泰羅泰沙沒發言權,因為素可泰城勢力太小。

                尼龍站了起來,一臉的凝重,猶豫再三之后來到了衛小白面前,單膝跪地:“殿下,我沒可能登上王位,這樣的大事我在吳哥王國話語權有限,但我不想放棄此事,我打算主動退出王位之爭,作一城主,或擁有兩座城。”

                衛小白示意左右退下。

                泰羅泰沙也站了起來,跟著退了出去。

                蘇利曾伽想了想,也退了出去。

                屋里只留下了三個人,周邊五十步沒有閑雜人等。

                屋內的三人是衛小白、尼龍、虞正卿。

                衛小白請尼龍起來,重新泡上茶之后問道:“先冷靜一下,你有想過未來嗎?”

                尼龍搖了搖頭,然后又點了點頭:“失去王位的繼承人,能活著就不錯了。”

                衛小白給尼龍倒上茶:“懂我們中原的歷史嗎?”

                “懂!”

                尼龍謝過茶后說道:“從秦之前到初唐的歷史,我都讀過。也知道大唐的開國太宗如何成為帝皇,那是一位真正的帝皇。但我不是,我手上沒有可以依賴的將軍。這樣的調配香料,我想我帶回去之后,我就會死。”

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